2025 Muscaris

Muscaris – Fruchtig, aromatisch und typisch steirisch.

Dieser Muscaris begeistert mit einem intensiven Duftspiel aus Holunderblüten, Jasmin, feinen Kräutern und einem Hauch Mandarine. Frisch und lebendig in der Nase, zeigt er sich am Gaumen saftig und animierend mit viel Frucht. Holunderblüten, Kräuternoten und eine angenehme Säure sorgen für Balance, während Mandarinenschalen im langen Nachhall eine elegante Würze hinterlassen.

Herkunft
Der Wein vereint Trauben aus drei charaktervollen Lagen:

• Seggauberg – rund ums Weingut, etwa 20 Jahre alte Rebstöcke, Sand-Lehmboden
• Riede Hohenegg (Eichberg–Trautenburg) – Sand- und Schotterböden
• Riede Flamberg (Sausal)

Diese Vielfalt verleiht dem Wein Tiefe, Frische und aromatische Komplexität.

Muscaris zählt zu den sogenannten Zukunftsweinen. Dank seiner natürlichen Widerstandsfähigkeit gegenüber Pilzkrankheiten ermöglicht er eine besonders nachhaltige und naturnahe Bewirtschaftung der Weingärten. Charakteristisch sind seine lebendige Säure, das duftige Aromenspiel und seine außergewöhnliche Trinkfreude.

Speisenempfehlung
Perfekt zu leichten Vorspeisen, asiatischen Gerichten, frischen Salaten – oder einfach als erfrischendes Glas zwischendurch.